Houmous
Prix de vente : 13.50 €/kg
13.50 € / kg250 g
- 3.38 € la pièce
- Producteur : 2 AS
- Conditionnement : 250 g
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Le terme « houmous » signifie « pois chiche » en arabe. Les pois chiches, après être réduits en purée très fine, sont mélangés au tahini. La purée onctueuse est assaisonnée à l'aide d'ail écrasé, de sel, de cumin et de jus de citron.